NAIANA PASSOS (@nutri_naianapassos) | Instagram

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Deliciosa opção para substituir o requeijão🤗
E garanto, fica maravilhosoooo👇🏻

Receita
📌300g se castanha
📌suco de 1/2 limão
📌60ml de azeite
📌60ml de água
📌sal a gosto
📌1 dente de alho

Basta bater tudo muito bem😍

Conservar em um pote de vidro na geladeira.

 🙏Creia e confie, ainda que você não possa ver, há uma mão forte te segurando...

Há um olhar de alguém superior que te ama ...
Há anjos poderosos te protegendo,
Há seres celestiais recolhendo as tuas lágrimas...
Há um DEUS TODO PODEROSO aplainando teu caminho.

🙏

Bolo floresta branca com morangos e chocolate branco

Minhas Tuas Nossas Receitas

Ingredientes para o bolo

• 6 ovos
• 4 colheres de sopa de margarina
• 2 copos de açúcar (copo de 250 ml)
• 200 ml de leite morno
• 3 copos de farinha de trigo
• 1 colher de sopa de fermento em pó

Modo de fazer: 

• Bater na batedeira os ovos, margarina e açúcar até ficar um creme fofo 
• Acrescentar a farinha de trigo e o leite morno alternando, sempre batendo, Misturar o fermento
• Colocar em forma com papel toalha só no fundo da forma (forma 25x5 cm e assei as 2 ao mesmo tempo)

• Assar em forno 250 graus, até ficar corado e colocando um palito ele saia seco
• Retire do forno e espere esfriar para desenformar
• Quando estiver frio, retire o papel toalha do centro para a extremidade do bolo

 Ingredientes do Recheio

• 1 lata de leite condensado 
• 1 lata de creme de leite com o soro 
• 2 colheres de sopa de leite em pó
• 200 gr de chocolate branco picado
• 200 gr de morangos cortados 

Modo de fazer: 

1. Misturar o leite condensado, o leite em pó e 2/3 da lata de creme de leite com o soro (reserve 1/3 da lata)
2. Levar ao fogo, mexendo até engrossar (ou no microondas, no meu micro demorou 9 minutos, com paradas para misturar, mas o tempo é relativo de microondas para microondas)
3. Quando já tiver engrossado, acrescentar 1/3 da lata de creme de leite e misturar
4. Colocar o chocolate branco picado, misturar até derreter 
5. Acrescentar os morangos cortados e misturar

Para molhar o bolo: 450 ml de guaraná

Recheando bolo na forma: 

• Retire o bolo da forma e retire o papel toalha 

• Corte o bolo em quantas partes quiser (eu fiz com 3 partes de bolo e 2 camadas de recheio
• Na mesma forma em que o bolo foi assado, forrar com plástico transparente, tem que sobrar plásticos nas bordas para tampar o bolo no final
• Coloque uma das partes de bolo na forma, em cima do plástico
• Molhe com o guaraná
• Coloque o recheio de brigadeiro de chocolate branco com morangos
• Coloque a segunda parte de bolo por cima do recheio

• Molhe com guaraná
• Segunda camada de recheio 
• Coloque a terceira parte de bolo 
• Molhe com guaraná 

• Tampe o bolo com o plástico 
• Coloca-se outro plástico por cima e coloca-se as bordas para dentro da forma
• Leve a geladeira por algumas horas, ou se quiser pode colocar a cobertura no outro dia
• Eu fiz o bolo a noite e confeitei no outro dia de manhã

Ingredientes da cobertura:

• 400 ml de chantilly batido
• 300 gr de chocolate branco cortado 
• Morangos
• Decoração a seu gosto 

Confeitando o bolo: 

• Retire o bolo da geladeira 
• Retire o plástico
• Vire o bolo em um prato próprio
• Retire a forma

• Retire o plástico com cuidado do bolo 
• Acerte com uma faca o recheio na lateral do bolo

• Passe o chantilly por cima do bolo
• Usei bico Nr 126 da Wilton nas laterais e bico Nr 1E em cima do bolo)
• Confeite a seu gosto

Decorando o bolo

• Decore o bolo com chantlly, morangos e chocolate branco cortado 
• Decoração a seu gosto 

Bolo cortado

Postado por Solange Lima às 16:16 

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