Pesquisar este blog

domingo, novembro 04, 2018

CHOCOTONE/PANETONE TRUFADO DE LEITE NINHO| NAHDICAS



Ingredientes:
4 colheres de leite ninho
1 colher de sopa de manteiga/margarina
1 lata de leite condensado
1 caixinha de creme de leite
1 panetone ou chocotone

segunda-feira, abril 23, 2018

Delicie-se com brownie com creme de limão

Para o brownie
- 1 xícara (chá) de chocolate em pó (100g)
 - 2 xícaras (chá) de açúcar refinado (320g)
 - 8 colheres (sopa) de manteiga derretida (160g)
 - 1 e ½ xícara (chá) de farinha de trigo (165g)
 - 4 ovos
 - 2 colheres (chá) de fermento em pó (8g)
Para o creme de limão
- 1 lata de leite condensado (395g)
 - ½ xícara (chá) de suco de limão (100ml)
Modo de preparo
Misture o chocolate com a manteiga derretida.
Adicione os ovos ligeiramente batidos.
Incorpore o açúcar, a farinha e o fermento previamente peneirados. Despeje na assadeira untada com manteiga e enfarinhada e asse no forno preaquecido, sem deixar secar totalmente.
Depois de frio, reserve na geladeira por 20 minutos, desenforme, corte em quadrados e, com o auxílio de um saco de confeitar com bico pitanga e o creme de limão, cubra o brownie.
Creme de limão
Misture bem o leite condensado com o suco de limão e reserve na geladeira por cerca de 2 horas ou até firmar.


domingo, setembro 21, 2014

Quadradinho de Leite Ninho @eucapricho por Luiza Gomes

 
Ingredientes para uma receita inteira (eu fiz meia receita):
– 1 kg de açúcar
– 250 ml de leite
– 400g de leite em pó (pode ser ninho, ou a marca que você preferir)
– 1 pacote de coco ralado 100g

Modo de preparo
Coloque o açúcar e o leite em uma panela, misture e deixe ferver, aproximadamente 5 minutos.
Retire do fogo, adicione o coco ralado e aos poucos o leite em pó.
Mexa até a mistura ficar um pouco grossa.
Unte a assadeira e jogue o doce, espere uns 20 minutos e corte em quadradinhos.
Eu ainda não fiz, mas vi os comentários de quem fez, e fica muito bom. Aconselham apenas a diminuir um pouco no açúcar.